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組合概要

理事長
理事長 池本 厚
昭和34年生まれ

理 事
平成 10年 5月 ~
常務理事
平成 18年 5月 ~
理 事 長
平成 26年 5月 ~

■麺類食堂組合について
組織名
愛知県麺類食堂生活衛生同業組合
設立
昭和33年6月18日愛知県麺類食堂環境衛生同業組合 設立
平成12年1月6日、環境衛生関係営業の運営の適正化及び振興に関する法律の名称変更に伴い、愛知県麺類食堂生活衛生同業組合へ改称
エリア
愛知県内
本店所在地
愛知県名古屋市中村区竹橋町30-16 麺類会館3F
電話番号
(052)451-5415
理事長
池本 厚
組合員数
376名(平成29年4月1日現在)
理事数
47名
監事
3名
■業務分掌について
業務分掌
■日麺連・全麺生連について
愛知県麺類組合は、麺類業界の全国団体として、(一社)日本麺類業団体連合会(略称:日麺連)と全国麺類生活衛生同業組合連合会(略称:全麺生連)の2つの組織に加盟しています。

組織図

■組織体制について
日麺連 全麺生連
設立年月日 昭和6年5月11日
(昭和58年8月1日社団法人化)
昭和34年5月8日
法的根拠 一般社団法人 生活衛生関係営業の運営の適正化及び振興に関する法律
所管官庁 農林水産省
(食料産業局食品小売サービス課)
厚生労働省
(健康局生活衛生課)
事務所所在地 〒101-0051
東京都千代田区神田神保町2-4
〒101-0051
東京都千代田区神田神保町2-4
代表者 会長  鵜飼良平 理事長  鵜飼良平
役員数 理事 21人   監事 3人 理事 33人   監事 3人
会員数 30組合 23組合
賛助会員数 89社
事業内容 食材の安定確保、麺類の消費普及・啓蒙を中心にした麺類飲食業の経営振興 衛生水準の維持向上を中心にした麺類飲食業の経営振興
活動範囲 本邦及び海外 日本全国
■運営の適正化に関する法律
第一章 総則(目的)第一条
この法律は、公衆衛生の見地から国民の日常生活に極めて深い関係のある生活衛生関係の営業について、衛生施設の改善向上、経営の健全化、振興等を通じてその衛生水準の維持向上を図り、あわせて利用者又は消費者の利益の擁護に資するため、営業者の組織の自主的活動を促進するとともに、当該営業における過度の競争がある等の場合における料金等の規制、当該営業の振興の計画的推進、当該営業に関する経営の健全化の指導、苦情処理等の業務を適正に処理する体制の整備、営業方法又は取引条件に係る表示の適正化等に関する制度の整備等の方策を講じ、もつて公衆衛生の向上及び増進に資し、並びに国民生活の安定に寄与することを目的とする。
第二節 事業(事業)第八条
組合は、第一条の目的を達成するため、次に掲げる事業を行うものとする。

当該業種における過度の競争により、組合員が適正な衛生措置を講ずることが阻害され若しくは阻害されるおそれがあり、又は組合員の営業の健全な経営が阻害され若しくは阻害されるおそれがある場合における料金又は販売価格の制限
政令で定める業種につき、前号に規定する事態が存する場合における営業方法の制限
政令で定める業種につき、第一号に規定する事態が存する場合における営業施設の配置の基準の設定
組合員に対する衛生施設の維持及び改善向上並びに経営の健全化に関する指導
組合員の営業に関する食品等の規格又は基準に関する検査
組合員の営業に関する共同施設
組合員に対する構造設備又は営業施設の整備改善及び経営の健全化のための資金のあつせん(あつせんに代えてする資金の借入れ及びその借り入れた資金の組合員に対する貸付けを含む。)
組合員の営業に関する技能の改善向上若しくは審査又は技能者の養成に関する施設
組合員の福利厚生に関する事業
組合員の共済に関する事業
十一
第一号又は第二号に掲げる事業に関する組合協約及び組合員の経済的地位の改善のためにする組合協約の締結
十二
組合員の営業に係る老人の福祉その他の地域社会の福祉の増進に関する事業についての組合員に対する指導その他当該事業の実施に資する事業
十三
前各号の事業に附帯する事業