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愛知県麺類食堂生活衛生同業組合
めん道場 めん道場
手打ち技術講習会
手打ち技術講習会
めん作りを体験してみよう  愛知県麺類組合では組合員および有志の方を対象とした 「手打ち技術改善講座」の取り組みを行い技能者支援をします。 又一般消費者を対象とした「食育」への取り組みとして 手打ち麺体験道場の特別講習を行っています。
受講生見出し
講師による見本1
麺棒
一所懸命
講師による見本2
うどん切り
受講生見出し
一所懸命
講師による見本1
講師による見本2
麺棒
うどん切り
カリキュラム カリキュラム
手打ち麺体験道場(一般消費者)
※手打ち麺体験道場については、小学校5年生以上が対象となっています。
受講申し込み 受講申し込み
事務局までご連絡下さい。
※手打ち麺体験道場については、5名より受付ます。
※出張手打ち麺体験講習をご希望の方は、別途出張料金を申し受けます。
詳しくはご相談ください。
受講料 受講料
受講コース
手打ち麺体験道場
受講料(税込)
(大人)2,500円
(子供)1,500円
内   容
手打ち職人と一緒に「のばし」から指導し、試食まで。
※「のばし」とは…円形になった生地を麺棒でのばす
(きしめんをつくってみよう!参照)
お支払方法 お支払方法
当日、講座開始前に現金にてお支払い下さい。
受講にあたって 受講にあたって
手打ち麺体験道場へお申込の方は、エプロン、三角巾をご持参下さい。
出張講習 出張講習
出張の場合、別途費用がかかります。
また、具体的な費用は場所や状況などその都度
相談をさせて頂きます。
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